Ji bo Oktoberfest tenê ne ku mirovên û tûrîstan di çarçoveya pîranên dirêj de ji bo bîhnfirehên bêdeng vedixwe. Biergartens (an jî bi tenê "baxçeyên bear be") Dema ku çîçek çûye û heta ku dawiya dawîn elman di nav deyn dide berdewam bike. Sersala Biergartenê li Almanya ye.
Dîroka Biergartens
Tiştek derveyî vexwarinê heye. Li hemberî rewşên bêtir ên xirab ên jiyanê - Bi tenê ji hevalbendên baş ên kêfxweş dikin - Li Biergarten ji sedsala 18emîn ve diçin.
Early brewers refrigeration or a way to trust a sure to keep the weather in warm weather. Clever beer-loved ones figured out that by a cellar digel erdê sar û xizmeta xwe ya xurt dibe ku çavkaniya nêzîkî çavkaniyê, ew dikarin bîr û şevê jî hebin. Giyanên Entrepreneurial hûrên hûrgelan hildan, dest bi komkujiyê dest pê kir, û têgeziya Biergarten bû.
Rêberê bi Biergartensî ya Almanyayê
Bi Biartartenek baş di her darrekî dorf-ê de (gund) û stadt (bajêr) tê dîtin. Hûn bi gelemperî hewce ne ku ji qada bingehîn ya bajêr nabînin, an jî breweryê herî nêzîkî bibînin.
Dema ku hûn li ser ezmanên mezin ên ezmanek mezin bin, kombûnek xwe bibînim. Waiter tune ku hûn ji te re xilasek taybet a taybet bikin. Ev rûniştina komunal e. Heke derheqek vekirî ye, ji koma herî nêzîk bipirsin: " Dêr plazera plazê ?" (Ma ev kursiyek rakirin?) Û cîhê xwe bigirin.
Piştî rûniştina hewce ne hewce ye ku sosyalîzmê bimînin. Her çiqas hûn ê li pêş bi we re bi Biergarten -goer re bi rêbazên sermîlî bibin, German-ê pispor bi dîwarek veşartî û di cîhana hûrdanê de cîhê xwe biparêzin.
Xwarinê Biergarten
Baxçeyên pêşî yên yekem li ser saziyên vexwarinê bûn û ne xwarinê bûn.
Gelek celeb hê jî hûn destûrê dide ku hûn di xwarinê xwe bînin. Heke ku hûn dixwazin ku hilberîna xwe bistînin, gelek kesên elmanî hene ku ji wan hilbijêrin û tiştek bi gelemperî 10 euros zêde dibe.
Pirsporên herêmî yên li Almanya gelek deverên li Elmanyayê hilbijêrin, lê bi gelemperî biergarten gelemperî baş e. Ew xwarinê almanî ye, û ew dilxweş e.
- Brotzeit - Hinek forma " nîvê şev " eşkere ya sûkê ya menuê biergarten e . Li Munîhê ev dibe ku xwarinê reş, Obatzter (pencerekî spî ya sivik û bi şikilî), sausage, kolan û radik.
- Brezeln (pişkek nermal) - Snack German-German li nêzîkî her Speisekarte (menu) e.
- Wurst - Kûçikek din, sausage wey ji bo elaletek bîr-xêr e. Li Bavaria, ew bi gelemperî Weisswurst e (lê tenê tenê beriya dora) . Bringwurst Thuringian Thûriyê din yê guman e. Li Berlînê hûn dikarin bi gelemperî li ser sîteyê bibînin.
- Salûrên Elman - Li gorî aliyên hinek bijareyên xwarinê, Kartoffelsalat û Sauerkraut dikare li baxçek bex be dîtin. Lêbelê, herduyan bi hişyar e ku salat ne hewceyê xwarinê-nebe. Bacon ( speck ) dikare riya her tiştî li German dish.
- Spätzle - Rêberê veguhestineke herî baş a bellyek ku hewceyê bêhtir hewceyê, hewceya nîkleşikê xwarinê herî baş bi tîrên giran ên pîvan re xizmetê dike.
- Hendl - Half a chicken bi zêrînek zêrîn û saxlemiya garlicê ji bo her bi bergartenê bi xwarina xwarinê ye.
- Flammkuchen - Ev pizza- pirzimanî ya Alsatian bi gelemperî bi kemme fraîche , seranserî û bê- bacon tê.
- Schweinshaxe - Ji bo kesên ku bi tehlika cidî, porkê pir mezin, xwarinê xwarinê ye. Bi hevalên xwe veşartin bi vî çiyayê porkê vedixwe.
Beer li Biergarten
Gotarên herî girîng ên li Biergarten,
Bitte Ein Mass Bier!
Gelek biergartarên ku bi barkeryek ve girêdayî ye, bisekinin ku tenê be ku bîrê brewery dikare bibe. Di gelemperî de, gelek brewerî xizmetê dike:
- Helles (ronahî)
- Weizen (gen)
- Dunkel (dark)
Ger hûn bixwazin rojek li biergarten bêyî kêfxweşiya ku di roja nivînê de derbas bibin, hûn dikarin ji naveroka alkolê yên bi drinks like radler - heval û lemonade mix.
Ji bo alternateyên dîdar ên din, li ser Elmanya 8 Pevçûnên havîn ên nehezdarê xwe bibînin .