Guhertoya bi Weihenstephan Breweryê vekin

Bêguman Almanya di cîhanê herî kevnîn de heye

Brewersên çend elît hene ku ji bo cîhanê ya herî kevn û herî mezin tê wateya bisekinin. Grolsch ji Holandayê, Yuengling ji Pennsylvania, Guinness ji Îrlanda ...

Lê yek ji van karsaziya weihenstephaner bazirganî ne. Ev brewery Bavarian ev yek di nav cîhanê de berdewamî breweryê ya herî kevn e. Dîrokeke dirêj dirêj, dîrokek dirêj ya Almanyayê veşartin û li ser Elmanya we Wehenstephaner Brewery plan bike.

Dîroka Weihenstephaner Brewery

Wek gelek birayên mezin ên Alman , Weihenstephaner di 725 de li Benedictine abbey dest bi dest pê kir. Ew rast e - tenê hejmar û sê hezar salan sêyemîn e! St Corbinian (Korbinian) bi kevirên yekem 12-ê bi kevirên pêşîn ve derxistin û 768 -7 -7-ê di destpêka 768'an de dest pê kir. Lê heta ku 1040 e ku Abbot Arnold bi fermî ve hatibû destûrkirin û ji Weihenstephan beer ji bajarê Freising. Daxuyaniya fermî têkoşîn kirin, lê ew e ku hingê dema ku qanûna berbi Bavarian Bavarian bû di 1516 de, weihenstephaner ji ber salan ve hatibû bihîstin.

Di tevahiya van guhertinan de, brewery gelek çend deman helak û avakirin. Ji hêla hûrgelan, swêd, fransî û Awistrî, agir, sê plague û sêweyek hêjayî erdhej ji hêla tîrêjê ve xistin. Lê wan bi tenê veşartin.

Elman jî guhertinên mezin ên bi sekulerîzasyonê û xerîbê di 1803 de hilweşand.

Hemî xwediyên xwedan û mafên xwedan - mîna her tiştî - Dewleta Dewleta Berî hat veguherandin. Di sala 1921 de, ew Bayerische Staatsbrauerei Weihenstephan bû ( Weroenstephan Dewleta Dewleta Dewletê ya Bexda) û li ser sembola karsaziya Dewleta Bavarian Bavarian bikar anîn.

Weihenstephaner Brewery ji bo xelata "Xelata Mezin a Great Brewery" di sala 2010'an de Xelatên Awarbeya Navneteweya Awustralya Navneteweyî û di sala 2016 de Beer Cupê ya Beer Beer World-Hefeweizen û Kristallweißbier de zêrîn zêr.

Tevî dîroka wê ya xweşikî, hûrgilî bi rêberiya pêşî ya bi tevliheviya xwe, bernameyek perwerdehiyê û medyaya civakî ya li wir bimîne. Ew xwedan twitter, fêr û instagram çalakî hene ku pir tiştek tiştek digotin ku mîna hêrs xuya dikin. Erê - hêrs ji almanan! Ji bo nimûne, ev vîdyoy ji ji hêla amerîkî dixebitin ku "Weihenstephaner" binivîse, (("steve stiny" my favorite) is.

Perwerdehiya Weihenstephaner Brewery

Weihenstephaner Brewery ne tenê şêrînek mezin dike, ew hunerî ya bîrkirinê hîn dike. Tevgera 1852-ê Weihenstephaner ku ji bo dibistana ku di sala 1919'an de ji zanîngehê ve pêşveçûna zanîngehê pêşve dibe, di sala 1930'an de TUM (Zanîngeha Teknîkî ya Teknolojî) hate çêkirin û hê jî îro îro îro pisporên mamosteyan hîn dike.

Di vê malperê de enstîtuya lêkolînek piçûk bi teknolojiya bilind ya teknolojî heye. Xwendekarên pêvajoya bêdengiya kevneşopî bi pêngavê fêr bibin, herweha hemî hemî prensîbolojîkên ku dibe ku mimûne.

Beers of Weihenstephaner Brewery

Brewery du herdu teknolojiya kevneşopî û kevir-beer ve girêdayî ye û gelek xelatên wergirt.

Weihenstephaner Weissbier

Bêguman Bavarian beer of Hefeweizen (gen bear). Ronahiya zêrîn a zêrîn zêrîn, ew erdhejê bi kela qedînê ye û hewce ne zêde lemon hewce ye ku ew ronahî bike.

Li gor riya rastîn ve tê xistin.

Bayrisch Dunkel

Ev xemgîniyek berbi sor ya ji bîhnfirehiya bi kemamelê vekirî ye. Ew bi xwarinên elmanî yên dilêş, mîna mîna rod û lîstikê.

Weihenstephan Vîtus

Vitus ne bockeyek balkêş e. Ew mîna xwarûrek, xwarina gewrê ya sparklingê xwar dike, lê di asta 7.7% de nexweşî. Ew xelata herî bilind winner winner e ku berê berê ya Bera Berbeha Cîhanê û herweha Bair Beer ya herî baş ya cîhanê, Beer Beer Stratejiya Berbi Xerîbî û Beer Wheelê Stratejiya Beer be.

Weihenstephaner 1516

Ev Bavarian Kellerbier Qanûna 500 salî ya Qanûna Paqijiya Beerê nîşan kir . Bikaranîna xwenîşandanê ji 1516 de, ew bi awayekî zehmî hûrkirî ye ku ji bo temamên kêmtir dirêj di asta nizan de. Pêşveçûn pir girîng e û ev ê nuha di meha Adarê de li Almanya ye.

Weihenstephaner Korbinian

Ji bo damezirandina abbeyê, Vê tarî Doppelbock xwedan qirêj û pirtirên mîkrok hene, lê bi qehweşîn, gûçik û çîkal vekirî ye.

Li ser hemî weihên Weihenstephaner bixwînin.

Weihenstephaner Brewery Visited

Li bajaroka Freising li Bavaria, tenê 20 deqîqe ji balafirgeha Munîhê ve Weihenstephaner Brewery biçin. Tours li ser cîhanê ya "Origin of Beer" berdewam dike ku li seranserê kevneşopî ya kevneşopî ya kevnî ya kevneşopî pêşkêş dikin.

Tours € 8 (û votek 2 € ji bo kirîna Xwe Weihenstephaner) û di nêzîkî saetekê de derbas dibe. Wanted more tour? Vebijêrkek 11-ê ji bo € 11 jî heye ku di heman demê de vûçer, bîhnfirehiya hilberê-êkêşiya çandî-êleşek û kincek ji bo mizgîniyek xaniyê xwe bigire.

Mêvanan di bin 16-salî de divê bi heval û zarokên piçûktir ji 6 re ne. Pêkûpêk girtiye pêşî nîşan dide û qeydkirina xwe vekirî ye.

Schedule a Tour:

Malpera Weihenstephaner Brewery: https://www.weihenstephaner.de/en/

https://twitter.com/weihenstephan

Li ser malpera kevneşopî ya kevneşopî ye, herweha herweha bi Biergarten li ser çiyê veşartî ye.

Li du fîşeyên li Friesing û li gelek welatan li derdora welat hene hene:

Cihên Weihenstephaner di Freising
Braustüberl Weihenstephan
Weihenstephaner Berg 10
D-85354 Freîz

Weihenstephaner am Dom
Domberg 5a,
D-85354 Freîz

Weihenstephaner li Berlin
Neu Promenade 5
D-10178 Berlîn

Weihenstephaner li Wiesbaden
Taunusstrasse 46-48
D-65183 Wiesbaden

Other German Breweries of Notable

Li Elmanyayê tune tune. Hinek din divê hûn biçin serdana xwe bikin:

Weltenburg Abbey Brewery

Nearby Weltenburger Klosterbrauerei jî ji bo sernavê breweryê herî mezin e. Ew ji 1050ê ve operasyonê ye û xelata xelata Bîr World World jî xelat kir. Ji we re bistînin ji we re hezkirina almanî ya Almanya we dîroka Weihenstephaner re hevdîtinê pêkve.

Bolten Brewery

Di 1266'an de tête darizandin, Bolten-Brauerei Altbier herî dinyayê ye.

Gaffel Brewery

Li Biryarneyek kevntirîn ya li Almanya yê herî kevneşopî, Gaffel produkerek serbilindê Kölsch e . Ew di 1302 de hate saz kirin û niha di nav Elmanyayê de 10 hilberên berhemên herî mezin hene.